European Master Management et Stratégie d'Entreprise

UC D41.1

Culture et Management d'Entreprise

Valeur : 6 crédits

QCM : 1 heures -- Coef. 2

Le management interculturel

Le management interculturel

• La nature de la culture et ses effets sur le lieu de travail ;
• Equipes multiculturelles ;
• La culture d'entreprise ou de l'organisation ;
• Culture générationnelle.

Culture européenne

• Vision de l'Europe basée sur une identité historique collective cohabitant avec la diversité des traditions locales, dans une hiérarchie allant du régional au national ;
• L'Europe et les régions voisines ;
• Langue et culture.

Culture et style de management

Culture d'entreprise et management au niveau collectif

• La culture : un outil de performance à court et long terme ;
• La culture : un mode de coordination.

Culture d'entreprise et management au niveau individuel

• Les différents types d'autorité ;
• Les différents type de leadership.

Culture d'entreprise, outils de gestion et vision commune de l'organisation

• Responsabilité sociétale et développement durable ;
• Management par la qualité.

Culture entrepreneuriale, innovation et statuts juridiques de l'entreprise

L'entreprenariat

• Définitions ;
• Influence des facteurs culturels ;
• Dimensions économiques et sociales de l'entreprenariat ;
• Profil de l'entrepreneur.

Les différents statuts juridiques de l'entreprise

• La notion juridique d'entreprise ;
• L'entreprise commerciale ;
• L'entreprise individuelle ;
• L'entreprise sociétaire.

La création d'entreprise

• Faisabilité du projet ;
• La mise ne forme du projet ;
• Le financement du projet ;
• Le cadre légal du projet ;
• La mise en oeuvre du projet ;
• Le recrutement des collaborateurs.

L'innovation et la créativité

Les différentes fonctions de l'organisation et leurs interactions

Les fonctions opérationnelles

• La fonction commerciale :
  • La démarche commerciale - analyse de la demande ;
  • La démarche commerciale stratégique : marketing stratégique ;
  • La démarche commerciale opérationnelle : marketing opérationnel.
• La fonction de distribution :
  • L'appareil commercial ;
  • Le marché du point de vente ;
  • La politique générale des distributeurs ;
  • La politique d'assortiment et la politique d'achat du distributeur ;
  • La politique du marchandisage ;
  • La politique de communication du distributeur.
• La fonction logistique et méthodes d'approvisionnement
  • La chaîne logistique ;
  • Les coûts logistiques ;
  • La gestion des stocks ;
  • Les méthodes d'approvisionnement.

Les fonctions d'appui

• La gestion des ressources humaines :
  • Théories managériales et évolution de la fonction RH ;
  • Gestion stratégique des RH ;
  • Les différents modes de la gestion des RH ;
  • Ressources Humaines en Europe ;
  • Mobilité internationale : droit du travail et statut du salarié ;
  • Formalités d'immigration ;
  • Protection sociale en Europe ;
  • La responsabilité sociale de l'Entreprise dans un contexte européen.
• La gestion financière :
  • Les outils de diagnostics : solvabilité et rentabilité ;
  • Diagnostic financier ;
  • Ratios de rentabilité ;
  • Gestion de trésorerie, investissement et financement ;
  • Rentabilité et acteurs externes ;
  • Contrainte de solvabilité et marché boursier, globalisation financière.
• Interactions entre fonctions et processus décisionnels :
  • Approche système et organisation ;
  • Niveaux décisionnels d'Ansoff ;
  • Systèmes d'informations et ERP.

Initiation aux situations particulières de la vie de l'entreprise

Le contrôle fiscal

Le redressement judiciaire, la liquidation judiciaire

La faillite personnelle et la faillite d'entreprise

Les reprises d'entreprise

L'entreprise et la communication commerciale

Les principes de la communication commerciale des entreprises

• La connaissance du marché de l'entreprise:
  • Etude de la demande ;
  • Etude de l'offre ;
  • Evaluation de la position concurrentielle ;
  • Mise en place d'une veille concurrentielle.
• Le plan marketing et communication
  • Elaboration du plan marketing, définition des objectifs de communication ;
  • Mise en oeuvre et mesure de l'impact du plan marketing.
• Les moyens de la communication commerciale
  • Les moyens d'identification permanents de l'entreprise et de ses marques ;
  • La communication médias ;
  • La communication hors médias.
• Le plan de communication
  • Diagnostic marketing et analyse stratégique ;
  • Positionnement stratégique du produit ;
  • Diagnostic marketing et analyse stratégique ;
  • Positionnement stratégique du produit ;
  • Cibles directes et indirectes, coeur de cible ;
  • Adéquation entre objectifs fixés, cibles déterminées et moyens de communication ;
  • Budgétisation des actions, selon différents paramètres ;
  • Mesures de performance d'un plan de communication.

La communication digitale

• Le cadre de la communication digitale
  • Révolution de l'approche marketing avec le Web et évolution de l'e-communiction ;
  • Site Web ;
  • Référencement.
• Les techniques basiques de l'e-communication
  • E-mails commerciaux ;
  • Publicité Web ;
  • Publicité vidéo en ligne.
• Les nouvelles pratiques de la communication digitale
  • Advertainment et Brand Content ;
  • Réseaux sociaux ;
  • Community Management ;
  • Marketing Mobile ;
  • Buzz marketing.
• L'e-communication globale
  • Cross canal ;
  • Campagne transmédias ;
  • E-réputation.

Culture générale du secteur numérique et e-management

Le secteur numérique

• Historique et enjeux d'internet et des nouveaux médias ;
• Panorama du marché de la communication on-line et définitions ;
• Baromètre : les chiffres du Net ;
• Lexique Internet ;
• Les outils d'information ;
• Contraintes juridiques et légales.

Nouvelles technologies de l'information et e-management

• Management et systèmes d'information ;
• Management des relations ;
• E-management - Les impacts.

UC D41.2

Gestion des Ressources Humaines et des organisations

Valeur : 10 crédits

Exercices pratiques : 3 heures -- Coef. 5

Ressources Humaines et Organisations

Ressources humaines : facteur de stratégies de l'organisation

Management des Ressources humaines

Les nouvelles formes de gestion des RH : recrutement, motivation-formation, rémunération

Principes, méthodes et gestion des rémunérations

Les différents modèles de management en pratique

Management socio-économiques des Ressources Humaines

Les coûts cachés

La gestion du temps

Le management de la qualité

Communication interpersonnelle et gestion des conflits

Le comportement organisationnel

Les comportements humains

Les différents types de conflits sociaux et leurs gestions

Management, organisation et risques psychosociaux

La dimension subjective du travail

Les risques psychosociaux

La qualité de vie au travail

UC D42

Mission

Valeur : 16 crédits

Grand Oral : 1 heure -- Coef. 7

Cette mission, réalisée dans une organisation, peut traiter de problématiques afférentes soit à la gestion comptable et financière, soit au marketing stratégique et opérationnel, soit à la négociation et la gestion commerciales, soit aux ressources humaines, soit à la communication interne ou externe (via les outils intranet ou internet, par exemple).

Le sujet du document écrit (rapport-mission) est directement lié à la mission confiée dans le cadre du stage professionnel ou de la formation en alternance.

La mission est négociée et déterminée en début d'année en concertation avec l'équipe pédagogique et plus spécialement avec un tuteur-enseignant qui aura pour rôle de superviser le projet. Il ne s'agit pas de faire un travail théorique, mais de dérouler une démonstration construite à partir d'une méthode et de connaissances à la fois abstraites et concrètes rendant compte de l'"expérience-terrain".

Elle donnera lieu à la rédaction d’un mémoire qui reprendra le fil directeur de la démarche stratégique à savoir :

• Une analyse des environnements concernés par le problème posé ;
• Un diagnostic ;
• Une préconisation des orientations ou des choix stratégiques avec en interface le détail des solutions proposées et leur mise en oeuvre.

L’utilisation des outils stratégiques et management tels que :

• Les matrices d’analyse ;
• Un budget prévisionnel sur deux à trois ans ;
• Ou toute autre partie du programme qui viendra en appui de l’argumentation et de la synthèse du travail effectué est encouragée et sera appréciée.

UC D51

Stratégies et environnement géopolitique, économique et juridique

Valeur : 16 crédits

Exercice pratique : 3 heures -- Coef. 5

Environnement géopolitique et stratégies des entreprises

La mondialisation : un monde de flux

Géopolitique du monde contemporain et mondialisation

Contexte géopolitique global et stratégies des entreprises

Connaissance des marchés européens : veille stratégique et intelligence économique

Veille permanente : élément de la stratégie

Mise en place d'une veille stratégique dans l'entreprise

Connaissance des marchés européens et ouverture l'international

Environnement économique international et stratégies d'internationalisation

Les différentes stratégies d'internationalisation

Les groupes stratégiques

Environnement économique international : les clauses d'un contrat international

Le cadre général d'un contrat international

Les principales clauses d'un contrat international

Les principaux contrats internationaux

Protection de la propriété intellectuelle et industrielle au niveau national et international

UC D52

Management stratégique des organisations

Valeur : 16 crédits

Etude de cas : 4 heures -- Coef. 7

Le concept de stratégie

Eléments de base

Objectifs de la stratégie et type de management

Différents niveaux d'une stratégie

Processus de planification

Modèles stratégiques et politique générale de l'entreprise

Politique générale de l'entreprise et démarche stratégique

Evolutions des principaux modèles stratégiques

Limites de la planification stratégique

Stratégie d'entreprise et structure organisationnelle

Eléments interdépendants et moteurs de la structure

Eléments interdépendants et moteurs du système d'information

Changement organisationnel et stratégie

La décision stratégique

Décision stratégique et Direction Générale

Types de décision dans les organisations et stratégie

Importance de la décision stratégique

Critique de H. Mintzberg : décision stratégique et information segmentée

Management stratégique, pilotage des moyens et performance de l'organisation

Performance et approche systémique de la gestion

Démarche de pilotage

Outils de mesure de la performance

Etapes méthodologiques du diagnostic de l'organisation

UC D53

Soutenance de thèse professionnelle

Valeur : 16 crédits

Oral : 1 heure -- Coef. 6

La thèse professionnelle relève d'une recherche appliquée débouchant sur un mémoire professionnel. Celui-ci se fonde sur un ou plusieurs modules d'enseignement spécifiques au MASTER Européen étudié, autour d'une problématique dont le périmètre de recherche théorique ne coïncide pas nécessairement avec celui de la mission confiée dans le cadre du stage professionnel.

Contenu, titre, plan et attendus proposés par le candidat sont discutés avec son Directeur de mémoire (tuteur pédagogique référent) dont l'accord est obligatoire avant la soutenance orale devant un jury.

Le contenu doit faire apparaître clairement :

• Le contexte dans lequel le travail de recherche a été réalisé et le sujet que le candidat se propose d'éclairer ;
• La problématique ainsi que sa pertinence par rapport au sujet et aux recherches et références bibliographiques existantes dans le domaine ;
• La méthodologie de recherche mise en oeuvre (collecte des données, traitements des données...) ;
• Les résultats obtenus (adéquation ou non avec la problématique, conceptualisation des outils d'analyse...) ;
• L'évaluation, la comparaison avec d'autres projets similaires (regard critique sur le travail de recherche réalisé) ;
• Mise en perspective de ce qu'impliquent ces résultats (avantages/inconvénients éventuels apportés par l'étude).